業務内容
私たち白石商店は岡山で創業して以来、長年に渡り食品加工メーカーや集団給食業界など法人のお客様に対して、油脂を含む加工用原料、業務用食材、食品添加物、機械器具の販売や製造設備のメンテナンス を行っております。
お客様の業態やニーズを理解し、ノウハウや経験に基づいた的確な提案を心がけ、仕入元のメーカーと協力して商品開発や製造をサポートいたします。
また、個人のお客様には、昭和58年に自社設計の工場・直売所・食堂をコンパクトにまとめたアンテナショップとして創業の地(岡山市北区表町)に立ち上げた豆腐ブランド「豆腐処おかべ」を通じて、職人による高温にがり寄せ豆腐や手揚げ製法の油揚げ等を製造販売しております。
工場に併設している食堂「食事処おかべ」では平日のお昼のみ定食を提供しております。
法人様向け
個人様向け